San José del Cabo, Baja California Sur. La Asociación de Líderes de Alimentos y Bebidas en Los Cabos anunció la realización del Festival Iberoamericano de las Culturas en su primera edición, que tendrá como invitados especiales a 8 países diferentes para un intercambio cultural y gastronómico.

Un porcentaje de lo recaudado se donará a dos asociaciones locales, la primera de ellas el Centro Comunitario Dar para Recibir y la segunda Los Cabos Childrens Foundation.

Rodrigo Cabeza de Vaca, presidente de la asociación en rueda de prensa dio a conocer que el evento se llevará a cabo el próximo 12 de octubre en Xantusii, un lugar ubicado en la Carretera hacia Todos Santos.

Se contará con la presencia de representantes de Venezuela, Colombia, Chile, Argentina, Perú, Cuba, España y México. El representante de la asociación afirmó que actualmente la gastronomía de estos países ya tiene presencia en el municipio de Los Cabos, por ello buscan dar mayor visibilidad e impulso, además de crear vínculos entre asociaciones, cámaras empresariales y las comunidades de los ocho países invitados.

En el mismo lugar convergerá gastronomía, música, arte y cultura; el pase al evento incluye alimentos y mixología. Algunos de los representantes gastronómicos serán: Chef César Pita (México); Emilia y Yuraima (Venezuela); La Galería (Chile); Hana Tao Nikkei (Perú); Chef Cris Sánchez (Argentina); Chef Luis Nava y (Perú). 

Esperan una asistencia aproximada de mil personas y los boletos ya están a la venta en puntos físicos y en línea.