Estado de México. - Las exportaciones del tomate, que especialmente se produce en Sinaloa, cayeron 23.5% en el primer trimestre de 2026 en medio de una escalada de precios de este producto, que ha presionado la inflación en México y ha sido factor para que la economía no avance con mayor dinamismo.

“Entre enero y marzo de 2026, los productores mexicanos exportaron más de 590 millones de dólares, cuando en igual período del año pasado vendieron más de 772 millones de pesos a Estados Unidos”, según el Banco de México (Banxico).

Las exportaciones de tomate mexicano a Estados Unidos son las más bajas desde 2017, de acuerdo con datos de Banxico.

La Procuraduría Federal del Consumidor informó hace unos días que el kilo de tomate cuesta en promedio 56.40 pesos en los supermercados y tiendas de autoservicio y conveniencia.

El jitomate es uno de los productos clave de la canasta básica, por lo que el gobierno de Claudia Sheinbaum ha buscado mantenerlo en un precio fijo.

“El incremento que tuvimos de los precios en ciertos productos (como el jitomate) no tiene nada que ver con el alza del salario mínimo”, dijo Claudia Sheinbaum hace unos días en su conferencia matutina.

La mandataria dijo que el tomate está caro porque se está exportando mucho a Estados Unidos pese a que paga 17 por ciento de arancel.

“Resulta que una helada a fin de año afectó la producción del jitomate en Florida, entonces aumentó el precio en Estados Unidos y ese precio alto está impactando en México”, señaló entonces Sheinbaum.

También dijo que una plaga en la siembra del jitomate en Sinaloa lo ha escaseado.

Cuando se controle la inflación en el jitomate, la economía mexicana avanzará en los siguientes trimestres del año, consideró hace unos días Edgar Amador Zamora, secretario de Hacienda y Crédito Público (SHCP).

 “De enero a la fecha, prácticamente el 90 por ciento de la variación en la inflación general se ha debido a un solo producto: el jitomate, que tiene condiciones de oferta muy particulares que han hecho que debido al peso que tiene dentro del Índice Nacional de Precios al Consumidor, tenga una ponderación un poco desproporcionada”, explicó entonces el funcionario.

“Una vez que quitemos esos factores de los perecederos, estamos ya en condiciones de tener condiciones muy favorables para la retomada del crecimiento en los siguientes trimestres de este año”, indicó en su momento.