La Paz, Baja California Sur.- La empresaria restaurantera y exdirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) La Paz, Julia Lorena Hinojosa Oliva, denunció que los trámites municipales para el comercio continúan siendo excesivamente engorrosos, tardados y con una alta carga económica, particularmente para el sector restaurantero.

Hinojosa Oliva explicó que desde hace dos años el sector ha sostenido pláticas con la alcaldesa Milena Quiroga Romero para mejorar la tramitología en línea, luego de que el Ayuntamiento eliminara la atención presencial y concentrara todos los procesos de manera digital.

“Muchos estábamos acostumbrados a acudir personalmente a ventanilla para hacer nuestros trámites. Se nos quitó esa opción para que todo fuera en línea bajo el argumento de mayor control, pero siempre pedimos que se mantuvieran ambas modalidades”, señaló.

Indicó que, aunque la plataforma ha tenido mejoras, los tiempos de respuesta siguen siendo mayores a los que se registraban con los trámites presenciales. Detalló que el año pasado logró concluir su proceso en tres meses, mientras que otros compañeros tardaron hasta seis meses en completar su documentación.

Uno de los principales obstáculos, explicó, es que el trámite no puede concluirse si no se ha realizado previamente el pago por el servicio de recolección de basura, el cual no es gratuito para los comercios. Las tarifas varían según la ubicación del negocio, siendo más altas en zonas turísticas como el malecón y el centro histórico, donde la recolección es diaria.

Además, señaló que muchos restaurantes se ven obligados a contratar empresas privadas para la recolección diaria de residuos, especialmente en temporada de verano, pero estas compañías deben estar debidamente registradas ante el Ayuntamiento, cumplir con lineamientos específicos y realizar pagos al propio municipio para que el servicio sea válido.

A esto se suma el cumplimiento de requisitos y pagos ante Protección Civil, Bomberos, uso de suelo, COEPRIS y otras instancias, antes de poder presentar toda la documentación ante la autoridad de comercio municipal. En el caso de los establecimientos que venden bebidas alcohólicas, los requisitos y costos son aún mayores.

“Una vez que cumples todo y pagas, todavía tienes que esperar a que te entreguen el documento que te acredita como negocio regularizado. El año pasado este proceso nos llevó hasta seis meses; esperamos que en este 2026 pueda reducirse ese tiempo”, expresó.

Sobre posibles aumentos en los costos para este año, Hinojosa Oliva señaló que será hasta iniciar los trámites cuando se confirme, aunque anticipó que históricamente los procesos implican más requisitos y mayor carga económica para los comerciantes.

“Nos vamos a enfrentar a eso cuando iniciemos, pero normalmente siempre hay más exigencias y más costos”, concluyó.