• Esto luego de que se detectó la presencia de la toxina marina saxitoxina en una muestra recién tomada de productos capturados en esta zona litoral de Mulegé; se realizará un estudio adicional que determine si la biotoxina se encuentra dentro o fuera de los límites permitidos por la Norma Oficial Mexicana.
La Paz, Baja California Sur. -
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS)
aplicó un cierre precautorio de la extracción, comercialización y consumo de
moluscos bivalvos en los esteros La Bocana y El Coyote, ambos ubicados en el
municipio de Mulegé, al detectarse la presencia de la toxina marina saxitoxina
en una muestra recién tomada de productos capturados en esta zona litoral.
Conforme al protocolo
establecido, la COEPRIS remitió la muestra a un laboratorio federal
especializado (Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura,
CCAYAC), para realizar un estudio adicional que determine si la biotoxina se
encuentra dentro o fuera de los límites permitidos por la Norma Oficial
Mexicana.
Mientras se esperan los nuevos
resultados, queda temporalmente suspendido el aprovechamiento de moluscos
bivalvos (almeja, ostión) en estos esteros, con la finalidad de evitar riesgos
a la salud de la población. Es importante destacar que no se trata de una veda
sanitaria, sino de una medida provisional que permanecerá vigente hasta conocer
los resultados del análisis de concentración de toxinas realizado por la
instancia central.
Esta disposición ya fue
notificada a la autoridad sanitaria federal (COFEPRIS), a la Comisión Nacional
de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), a la Secretaría de Pesca, Acuacultura y
Desarrollo Agropecuario (SEPADA), al Comité de Sanidad Acuícola del estado y a
la Federación de Cooperativas Pesqueras, entre otras instancias, para
garantizar su cumplimiento.
Estas acciones son realizadas
a través del Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos (PMSMB), cuyo
objetivo es analizar la calidad del agua de mar y de los productos extraídos
para consumo humano, con el fin de salvaguardar la salud pública y apoyar los
procesos de comercialización.