San José del Cabo, Baja California Sur. Desde el sector privado en el municipio de Los Cabos, se busca fomentar las prácticas sustentables en las actividades y servicios turísticos, así lo afirmó el
Fideicomiso de Turismo de Los Cabos a través de su titular Rodrigo Esponda Cascajares.

"Las empresas turísticas de Los Cabos están sumando esfuerzos para desarrollar y consolidar un sector renovado, con el turismo responsable como guía de hacia dónde ir y la sostenibilidad como el principal motor del turismo en el destino, en beneficio de las personas, del planeta y de la prosperidad compartida”, subrayó.

Refirió que la presión sobre los recursos naturales y el patrimonio tangible e intangible de las comunidades locales está aumentando, siendo el turismo responsable un imperativo para la industria turística. Bajo este concepto, se estima que 7 de cada 10 turistas buscan viajar de forma más sostenible, principalmente los millennials (población de 30 años aproximadamente).

“Buscamos un turismo que repare, amplifique el impacto positivo y asuma la corresponsabilidad del presente y futuro de esta importante región para el medio ambiente y la economía”, señaló el titular del FITURCA.

Como ejemplo, nombró al hotel Royal Solaris Los Cabos y GR Solaris Lighthouse, que han eliminado el uso de plásticos de un solo uso, tienen programas de reciclaje y ahorro de agua.

The Villa Group participa en limpiezas comunitarias de arroyos y humedales, hace donaciones a hospitales y fundaciones para niños, ofrece becas universitarias para hijos de colaboradores, a la vez que han eliminado los plásticos de un solo uso.

En el restaurante Cosecha, del Hotel San Cristóbal, el 45 % de los alimentos que se utilizan en los platillos son cosechados en el lugar y el pescado que se sirve se obtiene directamente de la playa, buscando con ello reducir residuos de envío y apoyar a los pescadores locales.

ACRE Resort practica la agricultura regenerativa con una huerta agroecológica para el autoconsumo, manejo de plagas y sanidad vegetal. Además, sus jardines son de bajo mantenimiento hídrico y cuentan con un sistema de riego por goteo, para el cuidado del agua.

Estas son solo algunas de las iniciativas que la comunidad turística de Los Cabos ha promovido como una forma de impulsar el ideario promovido por la ONU Turismo, a través de su iniciativa One Planet, que propone un turismo responsable basado en seis ejes: salud pública; inclusión social; conservación de la biodiversidad; acción por el clima; economía circular y gobernanza y alianzas estratégicas.