Estado de México. - La Secretaría de Economía y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicaron en el Diario Oficial de la Federación (DOF) un Acuerdo que establece precios mínimos de exportación para el tomate fresco mexicano.

La medida busca proteger la producción nacional, evitar distorsiones en el mercado internacional y garantizar el abasto interno, luego de que en julio de 2025 concluyera el Acuerdo de Suspensión de la Investigación Antidumping en Estados Unidos.

Precios mínimos por variedad (Dólares/kg)

·        Tomate cherry: $1.70

·        Tomate bola: $0.95

·        Tomate bola con tallo: $1.65

·        Tomate bola en racimo: $1.70

·        Tomate Roma (saladette): $0.88

·        Tomate grape (uva): $1.70

·        Otras variedades (Cocktail, Campari, Kumato, Mini Roma, Heirloom, Pera, Medley, San Marzano, otros): $1.70

Alcance del acuerdo

Aplica únicamente a exportaciones definitivas.

·        No restringe volúmenes ni fija precios máximos.

·        Busca mantener el orden en el comercio exterior del sector.

·        Los precios se revisarán cada año o antes si cambian las condiciones del mercado.

El Acuerdo entró en vigor el 8 de agosto de 2025 con su publicación en el DOF.

Respaldo del sector

El gobierno, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, destacó que la medida fortalece la competitividad agrícola, el empleo digno en el campo y la soberanía alimentaria.

Las principales asociaciones de productores y exportadores de jitomate respaldaron la iniciativa. Los secretarios federales Marcelo Ebrard (Economía) y Julio Berdegué (Agricultura) agradecieron la colaboración del sector en las mesas de trabajo que hicieron posible este acuerdo.

El jitomate (tomate rojo) -Lycopersicum esculentum L.-proviene de tallo grueso, pubescente y largo. Tiene un sistema radicular pivotante, profundo y poco ramificado. El tallo principal se forma de tallos secundarios compuestos de epidermis con pelos glandulares, corteza, cilindro vascular y tejido medular, por lo cual la planta no se sostiene por sí sola y es necesario el empleo de tutores para su sostén. Las flores se encuentran agrupadas en inflorescencia de racimo o cimas racimosas.