La Paz, Baja California Sur.- Con el desarrollo del próximo Festival del Mango, en el Pueblo Mágico de Todos Santos, al registrarse una densidad considerable de mosca de la fruta en Baja California Sur (BCS), las autoridades estatales mantendrán la supervisión de los productos alimentarios que se utilizarán en el evento.

La Consejera Regional de la delegación de CANIRAC La Paz, Julia Lorena Hinojosa Oliva, destacó que los participantes de la décimo quinta edición del festival a realizarse del 15 y hasta el 31 de julio, recibieron las condiciones que tanto la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) y la Secretaría De Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), establecieron.

“La autoridad de sanidad hará lo conducente para vigilar todos los trabajos que vamos a hacer, así que las personas que acudan al festival del mango tendrán la seguridad de que todos los platillos, los dulces y la fruta fresca que se va a presentar ha pasado los controles de calidad de la autoridad”.

El problema que representa la presencia de este insecto tiene vital relevancia para los productores de la entidad, esto se debe a que recientemente, el titular de SEPADA, Jose Alfredo Bermúdez Beltrán, señaló que el gobierno ha invertido alrededor de 7 millones de pesos para iniciar la captura de la mosca en 19 zonas de La Paz y Los Cabos.

“Tenemos un compañero que participa y traerá varias toneladas de mango que viene de fuera de BCS. Le dijeron que van a estar muy vigilados para revisar el producto que va a llevar; además, le llegaron a encontrar cualquier habitación, se lo van a quitar en este caso la palabra correcta Mezquital este decomisar. Entonces estamos muy conocedores de las reglas igual COEPRIS.

Adicionalmente, agregó Hinojosa Oliva, como medida de prevención, la Dirección Municipal de Protección Civil aplicó una restricción para que ninguno de los puestos que se colocarán en la explanada principal de Todos Santos, hagan uso de “fuego vivo” en ninguna presentación, a excepto del productor del dulce de mangate, por lo cual, la comida se mantendrá caliente con los envases de alcohol sólido.