San José del Cabo, Baja California Sur.  Cocina del Mar "Tres Sirenas" y Edith's Restaurants fueron galardonados con el importante reconocimiento Five Diamonds Award. Otorgado por la Academia Estadounidense de Ciencias de la Hospitalidad

La Academia es una empresa con sede en la ciudad de Nueva York que revisa y otorga premios a hoteles, resorts, spas, aerolíneas, líneas de cruceros, automóviles, productos, restaurantes y chefs. 

Este reconocimiento es uno de los más importantes distintivos de calidad en la industria de la hospitalidad y servicio para el sector, los votantes visitan cientos de establecimientos al año para encontrar aquellos cuyo servicio, comida, ingredientes y ambientación sean sobresalientes.

Deben resaltar en los establecimientos que lo reciben la hospitalidad y profesionalismo; mantenimiento impecable; instalaciones y servicios para personas con discapacidad; diseño arquitectónico, decoración y estilo de iluminación y amenidades de lujo, por mencionar algunas.

Edith's cuenta con 27 años de trayectoria en tanto que Tres Sirenas cumple cuatro años desde su apertura. "Para nosotros representa mucho, es como que nos digan que vamos bien, sabemos que nos falta mucho por hacer Todavía... Queremos llegar al 10 con nuestra gastronomía, servicio y sabores. Sabemos que hay más restaurantes aquí en Los Cabos que se merecen un reconocimiento como este galardón que estamos recibiendo y decidimos mostrar este reconocimiento para posicionar al destino todavía más alto se lo que ya está" dijo Edith Jiménez Moreno, responsable por ambos establecimientos. 

Actualmente, son los únicos restaurantes que cuentan con dicho galardón, en toda Baja California Sur. 

El evento de premiación fue realizado  y se realizó en beneficio de la asociación Cabo Carolina, BBF y la Cruz Roja, con una donación del 100% de lo recaudado.