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Hoy es viernes, 19 de abril de 2024

Se implementarán estrategias nutritivas en cooperativas escolares: SSA

Luego de los acercamientos que ha tenido COEPRIS con las autoridades competentes, la estrategia nutricional se encuentra lista para ser llevada a las cooperativas escolares

Se implementarán estrategias nutritivas en cooperativas escolares: SSA

La Paz, Baja California Sur.- Luego de que se diera a conocer que con la nueva Reforma Educativa que ya se está implementando en Baja California Sur (BCS), se reducirán las horas de Educación Física, el secretario de salud en la entidad, Víctor George Flores señaló que ante estas circunstancias se implementarán estrategias nutritivas en las cooperativas de los planteles educativos.


Coadyuvando con la Secretaría de Educación Pública (SEP) la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), se emprenderán los asesoramientos y la entrega de esquemas nutricionales a las cooperativas y las direcciones escolares, buscando que la reducción de la actividad física no termine de repercutir en la salud infantil con una mala alimentación.


"Vamos a tratar de contrarrestar las campañas que tienen las empresas de ciertos productos que no son benéficos para nuestros niños, porque buscamos mejorar la calidad de vida en las nuevas generaciones, por eso a través de COEPRIS y la dra. Blanca Pulido Medrano, se han tenido reuniones para sacar las recomendaciones alimenticias", comentó a Diario El Independiente.


De esta forma el funcionario estatal comentó al matutino que hasta la fecha se han tenido acercamientos con autoridades competentes, por lo que próximamente se dará fecha para comenzar a aplicar la estrategia de manera general en las escuelas, ayudando a disminuir el impacto que causará en la salud de los niños, el hecho de no tener actividades físicas.


Aseguró que el eje central de la estrategia no es solo establecer una guía de nutrición a quienes prestan el servicio de las cooperativas escolares, sino el hecho de concientizarlos en el sentido de que a pesar de que existen productos comerciales que dejan más dinero, la prioridad es siempre ofrecerles salud y bienestar, "pueden tomarlo como una agresión, pero no es así, deben ser conscientes de qué es más saludable venderle a los niños y que no", dijo.


La entidad ocupa el segundo lugar nacional en obesidad infantil, donde incluso se han presentado casos de diabetes juvenil a muy temprana edad, algo que no se veía con regularidad en nuestra entidad, por lo tanto se hace un llamado a los padres de familia, pues si las cooperativas no se rigen bajo las recomendaciones nutricionales de la Secretaría de Salud, deberán elaborar alimentos adecuados y balanceados desde sus hogares.